Зубатка малосольная

Стейк зубатки можно засолить дома, это просто. Вкусная слабосолёная рыба будет готова через сутки-двое. Продукты Зубатка (стейк замороженный) — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Сахар — 1 ст. ложка Лавровый лист — 2 шт. Розмарин свежий Тимьян свежий Гвоздика — 2 шт. Перец… Подробнее