Болгарский перец по-корейски

Болгарский перец по-корейски – очень сочная и ароматная закуска. Вкус у данного блюда яркий, насыщенный, кисло-сладкий и довольно мягкий, без ощутимой остроты. Лёгкую остринку придаёт только лук и чеснок. Болгарский перец по-корейски отлично дополнит различные блюда и… Подробнее

Рулетики из лаваша с кабачками и сыром

--Сочные и аппетитные рулетики из лаваша с начинкой из обжаренных кабачков, майонеза с чесноком и твёрдого сыра. Рулетики обмакиваются в яйце и обжариваются, а в результате получаются мягкими, с очень нежной корочкой и ароматной сочной начинкой. Продукты (на 3… Подробнее

Селедка по-кашубски

Сказать, что это просто вкусно — ничего не сказать. Для меня селедка по-кашубски была открытием и неожиданностью. Если честно, состав маринада казался мне парадоксальным, совершенно нельзя было представить, что в итоге получится... Контейнер с закуской на 1,5 литра был сметен… Подробнее

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один — это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту — все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три — вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно… Подробнее

Салат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров

--Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов и помидоров на солёных крекерах, с пикантным соусом-заправкой из сыра с майонезом, чесноком и зеленью. Продукты Баклажаны — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Крекеры солёные — 50 г Сыр твёрдый —… Подробнее

Жареный сладкий перец с помидорами и чесноком

--Вкусное и красочное блюдо из сезонных овощей – жареный сладкий перец с начинкой из помидоров и чеснока. Перец получается сочным, аппетитным, с тонким ароматом чеснока. Готовится такая закуска невероятно просто и быстро. Продукты (на 3 порции) Перец сладкий —… Подробнее

Рулет из лаваша с запечённым болгарским перцем и творогом

--Вкусный и красочный рулет из лаваша с запечённым болгарским перцем и творогом готовится из простых продуктов. Добавление чеснока и горчицы в творожную начинку придаёт нотки пикантности. Срез рулета получается невероятно красивым и аппетитным, благодаря чему… Подробнее

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками и плавленым сыром

--Эта аппетитная закуска из баклажанов сделает привлекательней и богаче любой стол. Пикантная начинка из крабовых палочек и плавленого сыра получается очень вкусной и ароматной и прекрасно сочетается с нежными ломтиками жареных баклажанов. А готовить рулетики из… Подробнее

Зубатка малосольная

Стейк зубатки можно засолить дома, это просто. Вкусная слабосолёная рыба будет готова через сутки-двое. Продукты Зубатка (стейк замороженный) — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Сахар — 1 ст. ложка Лавровый лист — 2 шт. Розмарин свежий Тимьян свежий Гвоздика — 2 шт. Перец… Подробнее

Огурцы, тушенные с шампиньонами в сметане

--А вы жарили свежие огурцы? Интересно попробовать необычное вкусное блюдо из категории «салат-закуска». Приготовим огурцы, тушенные с шампиньонами в сметане. Так как огурцы имеют нейтральный вкус, после тушения с грибами и соусом, огурчики становятся очень нежными… Подробнее