![](http://bagetsale.ru/wp-content/uploads/2022/08/6491b097be7d1a097bc0e0006a924ba6.jpg)
Густой холодный суп из простокваши с огурцами, зеленью и орехами
Это суп на основе болгарского таратора – только в Болгарии используют йогурт, а мы возьмем нашу простоквашу. На ряженке, кстати, тоже отлично получится!
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г простокваши или другого кисломолочного напитка
400 г огурцов
50 г очищенных грецких орехов или… Подробнее