Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

3

Время приготовления:

25 мин

Невероятно вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится намного проще, чем может показаться! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить яичницу с помидором и сыром в лаваше на сковороде. Превратим банальное блюдо в оригинальный и невероятно вкусный рецепт. Такая яичница идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса на скорую руку для всей семьи. Нежная яичница с сочными помидорами и плавленным сыром в хрустящей корочке от лаваша — это безумно вкусное блюдо! Понравится и детям и взрослым!

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Яичница

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Штуки (круглый)
  • Яйцо — 5 Штук
  • Помидор — 1 Штука
  • Сыр — 100 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец чёрный молотый — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде»

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Подготовьте все ингредиенты.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите круглый лаваш. Если у вас нет лаваша подходящей формы, то при помощи кухонных ножниц, просто вырежьте заготовки из обычного квадратного. Сверху на лаваш разбейте необходимое количество яиц. Посолите и поперчите по вкусу.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Посыпьте яйца тёртым сыром.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Накройте вторым лавашом и под крышкой на среднем огне дайте низу подрумяниться.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Аккуратно переверните.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Сверху выложите нарезанный дольками помидор. Посолите и поперчите по вкусу.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Посыпьте помидоры оставшимся тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте ещё около 8 минут или пока сыр не расплавится.

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде

Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде готова. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru