Крошка-картошка в микроволновке

Крошка-картошка в микроволновке

4

Время приготовления:

25 мин

Аппетитное блюдо, которое можно приготовить за 25 минут — крошка-картошка! Запеките ее в микроволновке и нафаршируйте вкусными начинками: колбасой, сыром, беконом, кукурузой, горошком и т.д.

Описание приготовления:

Безумно вкусное блюдо из картофеля, которое будет уместно и в будни, и на праздничном столе. По желанию вы можете подать вместе с ним различные соленья, квашеные овощи, соусы и дипы. Начинки можно миксовать любые по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Колбаса вареная — 150 Грамм
  • Плавленый сыр — 100 Грамм (у меня "Сулугуни")
  • Кукуруза консервированная — 60 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки
  • Вода горячая — 50 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Крошка-картошка в микроволновке»

Крошка-картошка в микроволновке

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофелины выбирайте одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись.

Крошка-картошка в микроволновке

Тщательно промойте каждую картофелину жесткой стороной губки, удаляя пыль и грязь. Выложите в глубокую емкость без золотистых или серебристых рисунков. Влейте внутрь горячую воду и поместите емкость в микроволновку. Выставите таймер на 4 минуты и запеките. Затем откройте и проверьте овощи на готовность. Снова закройте крышку и запеките еще 4 минуты. Обязательно пользуйтесь защитной крышкой!

Крошка-картошка в микроволновке

В целом вам потребуется 8-10 минут для запекания картофеля. Еще время может зависеть от величины клубней. Проткните картофель вилкой или деревянной шпажкой, проверяя его готовность.

Крошка-картошка в микроволновке

Нарежьте колбасу и плавленый сыр мелкими кубиками или натрите на терке с мелкими ячейками. Если сыр соленый, то соль можно и не добавлять!

Крошка-картошка в микроволновке

Аккуратно разрежьте картофель пополам и извлеките из него серединку, оставляя стенки и дно. Нафаршируйте подготовленными начинками, поместите в микроволновую печь и запеките примерно 2-3 минуты до расплавления сыра.

Крошка-картошка в микроволновке

Подайте крошку-картошку из микроволновки к столу горячей, чтобы сыр тянулся при дегустации.

Источник: povar.ru