Холодный овощной суп с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л кваса 300 г ветчины 3 вареные картофелины 2 огурца 10–12 редисок 4 сваренных вкрутую яйца 100 г зеленого лука 200 мл сметаны жирностью от 20% 1–2 ст. л. сливочного хрена по небольшой горсти измельченных кинзы и укропа… Подробнее

Классический холодный свекольник

Классический холодный свекольник — один из самых популярных летних супов в нашей стране. Что особенно приятно, готовится он просто, быстро (если свеклу сварить заранее) и из самых доступных ингредиентов. А если вы — счастливый владелец дачи с садом и огородом, то летом приготовите этот… Подробнее

Соевый соус домашний

Это соус стал незаменимым на каждом кухонном столе. Дома такой соус приготовить почти не реально, но похожий на оригинальный под силу каждой хозяйке. Вот один из вариантов домашнего соевого соуса. Так, как грибок Кодзи в магазине найти не просто, заменим… Подробнее

Соус со шпинатом

Сливочный соус с зеленью для любимых блюд. Шпинат не имеет резкого вкуса и запаха, поэтому соус с этой зеленью сочетается со многими блюдами. Готовится он на основе сливок и придает блюдам нежный сливочный вкус. Соус будет отличным дополнением к макаронам,… Подробнее

Соус гуакамоле классический

Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза! Классический соус гуакамоле — это известный мексиканский соус, который готовится из авокадо и специй. Подают гуакамоле с кукурузными чипсами начос или как дополнение к другим блюдам — бурито, кесадилье, картошке или рыбе. Состав / ингредиенты… Подробнее

Салат с печенью и сыром

Ингредиенты Печень говяжья 250 г Сыр твердый 100 г Яйцо куриное 1 шт Майонез 50 г Лук репчатый 1 шт Масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат с печенью и сыром» Говяжью… Подробнее

Салат с корейской морковью

Ингредиенты Куриная грудка 200 г Яйцо куриное 2 шт Шампиньоны 200 г Лук репчатый 100 г Морковь 150 г Сыр твердый 30 г Майонез 100 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить… Подробнее

Жареная курица на сковороде

1 Время приготовления: 30 мин Готовим сегодня простое блюдо, которое можно использовать в ежедневном рационе — жареную курицу на сковороде. За основу берем куриное филе, но также подойдут любые части птицы — бедра, голени, крылья. Описание приготовления: Помимо основы, жарить… Подробнее

Рыбные котлеты без яиц

3 Время приготовления: 30 мин Хочу предложить вам очень вкусные рыбные котлеты, для которых отлично подойдет минтай, хек, или любая другая рыба без костей. Котлеты сочные, мягкие, с нежной корочкой. Описание приготовления: Для котлет нужно заранее разморозить рыбу, чтобы она… Подробнее

Куриная печень с яблоками

1 Время приготовления: 35 мин Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт! Описание приготовления: Для жарки куриной печени я беру минимум специй: чуточку орегано, немного копченой… Подробнее