Мини-поке в стаканчиках

Мини-поке в стаканчиках ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г готового риса
  • 300 г слабосоленого лосося
  • 100 г творожного сыра
  • 4 листа нори
  • 1 огурец
  • 1 авокадо
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. рисового уксуса
  • 1 ч.л. васаби
  • 1 ст.л. кунжута

Мини-поке в стаканчиках

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Авокадо очистите. Лосось и авокадо нарежьте небольшими кубиками. Огурец нарежьте очень тонкой соломкой. Шаг 2 Отдельно смешайте соевый соус, рисовый уксус и васаби. Добавьте 1-2 ст.л. воды и тщательно перемешайте. Шаг 3 Лист нори раскрошите. Выложите на дно стаканчиков по 100 г риса, сверху добавьте по 1 ст.л. творожного сыра и сбрызните заправкой. Шаг 4 Добавьте на рис раскрошенный нори. Слоями выложите в стаканчики овощи – авокадо, затем огурец. Сверху добавьте лосось, сбрызните оставшейся заправкой и украсьте кунжутом. Мини-поке в стаканчиках

gastronom.ru