Салат из разноцветных помидоров с зеленью

--В разгар сезона овощей предлагаю приготовить вкусный и яркий салат из разноцветных помидоров с зеленью. Заправка с лимонным соком, зернистой горчицей, растительным маслом, мёдом и майонезом придаёт помидорам необыкновенный вкус. Продукты (на 3 порции… Подробнее

Запечённые огурцы с мёдом, лимонным соком и укропом

--Необычное сочетание ингредиентов и неожиданно вкусный результат! Запечённые огурцы с мёдом и лимонным соком – это отличная холодная закуска. Огурчики получаются немного хрустящими, с кисло-сладким вкусом. Если огурцы остудить и дать немного промариноваться в… Подробнее

Пикантные малосольные огурцы в тёмном квасе

--Интересная закуска с пикантным вкусом — малосольные огурцы в тёмном квасе. Огурцы получаются хрустящими, в меру острыми, с лёгким карамельным послевкусием, которую придаёт тёмный квас. Продукты (на 4 порции) Огурцы — 500 г Квас тёмный — 500 мл Перец чили… Подробнее

Жареные баклажаны в пикантном соусе

--Закуска из доступных продуктов для любителей остренького! Приготовим пикантные баклажаны в соевом соусе с чесноком, винным уксусом, сахаром и крахмалом. Соус, который обволакивает кусочки баклажанов, получается очень вкусным: кисло-сладким, вязким, острым.… Подробнее