--Очень ароматный и вкусный салат из разноцветных болгарских перцев с чесноком и зеленью. Перцы слегка обжариваются на сковороде, становятся более мягкими, но при этом сохраняют хруст. Благодаря использованию ярких перцев разных цветов салат очень аппетитно…
Подробнее
Простой и вкусный рецепт из доступных продуктов! На основе томатной пасты готовится много различных блюд — это и подливки, и заправки, и соусы. Казалось бы, простой томатный соус, а в сочетании с макаронами он может превратить блюдо в настоящий кулинарный шедевр!…
Подробнее
Это соус с ярко выраженным чесночным вкусом. Просто, быстро, вкусно! Айоли (фр. aïoli или all-i-oli, что значит «чеснок-и-оливковое масло») — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземноморья — от Испании до Италии. В разных вариантах…
Подробнее
Нежный, вкусный, сливочный, с легкой кислинкой! Масляно яичный соус — это не что иное, как знаменитый Голландез. Готовится он на водяной бане из желтков и сливочного масла. В приготовлении соус довольно капризный, иногда может расслоиться, но следуя рецепту, вы с ним…
Подробнее
Ингредиенты
Говядина 300 г Лук репчатый 1 шт Яйцо куриное 2 шт Лук зеленый 2 стебеля Майонез 6 ч.л. Соль 4 щепотки Сыр твердый 100 г Уксус 1.5 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л.
Как приготовить «Салат „Мужские грезы“»…
Подробнее
--Это не разновидность «шубы», а очень вкусный салат с сельдью, свеклой, шампиньонами и помидорами. Салат слоеный.
Продукты (на 3 порции)
Свекла вареная – 1 шт.
Лук красный крупный – 0,5 шт.
Шампиньоны – 150 г
Помидоры – 1 шт.…
Подробнее
Панцанелла (итал. Panzanella) — популярный итальянский салат из помидоров, хлеба, зелени и оливкового масла. Также возможно добавление других овощей, например, огурцов. В классическом рецепте кусочки чёрствого хлеба размачиваются в воде с уксусом. В данном случае хлеб…
Подробнее
--Вкусный и красочный рулет из лаваша с запечённым болгарским перцем и творогом готовится из простых продуктов. Добавление чеснока и горчицы в творожную начинку придаёт нотки пикантности. Срез рулета получается невероятно красивым и аппетитным, благодаря чему…
Подробнее
Чудесный вкус этого основательного супа зависит от хорошего крепкого бульона и медленно карамелизированного лука. Так что не спешите во время приготовления. Можно сварить суп заранее, а уже перед подачей запечь его с сырными гренками.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг говядины на костях
1,5…
Подробнее
Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам! Судите сами. Многие гарниры заиграют по-новому, будь то отварная брокколи или печеный в духовке картофель, и, конечно же, соус отлично подойдет к итальянской пасте. Также этот соус можно подавать к рыбе, птице,…
Подробнее
