Кабачки, запечённые с помидорами, луком и сыром

--Кабачки, запечённые с помидорами, луком и сыром, получаются нежными и вкусными. Сочный помидор отлично гармонирует с колечком ароматного лука и кружочком чуть хрустящего кабачка. А расплавленный сыр аппетитно завершает композицию. Продукты (на 3 порции… Подробнее

Огурцы, тушенные с шампиньонами в сметане

--А вы жарили свежие огурцы? Интересно попробовать необычное вкусное блюдо из категории «салат-закуска». Приготовим огурцы, тушенные с шампиньонами в сметане. Так как огурцы имеют нейтральный вкус, после тушения с грибами и соусом, огурчики становятся очень нежными… Подробнее

Баклажаны, запечённые с мясным фаршем и луком в томатном соусе

--Баклажаны, запечённые с мясным фаршем и луком в томатном соусе, получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Обжаренный лук с томатной пастой, ароматным базиликом и петрушкой отлично дополняет баклажаны с мясной начинкой. Такое блюдо точно стоит попробовать в… Подробнее

Запечённые огурцы с мёдом, лимонным соком и укропом

--Необычное сочетание ингредиентов и неожиданно вкусный результат! Запечённые огурцы с мёдом и лимонным соком – это отличная холодная закуска. Огурчики получаются немного хрустящими, с кисло-сладким вкусом. Если огурцы остудить и дать немного промариноваться в… Подробнее

Пикантные малосольные огурцы в тёмном квасе

--Интересная закуска с пикантным вкусом — малосольные огурцы в тёмном квасе. Огурцы получаются хрустящими, в меру острыми, с лёгким карамельным послевкусием, которую придаёт тёмный квас. Продукты (на 4 порции) Огурцы — 500 г Квас тёмный — 500 мл Перец чили… Подробнее

Закуска из помидоров с творогом, болгарским перцем и зелёным луком

--Такую яркую закуску можно готовить круглый год, но вкуснее всего она получается из свежих сезонных овощей и ароматной зелени. Закуска из помидоров с творогом, болгарским перцем и чесноком дополнит любое домашнее и праздничное застолье. Очень ароматная творожная… Подробнее

Яичные маффины с грибами, овощами и сыром

--Быстрый завтрак из доступных ингредиентов — яичные маффины с грибами, овощами и сыром. Благодаря цукини, помидорам и сладкому перцу закусочные маффины получаются сочными и яркими, а грибы добавляют аромата. Вкусно и питательно. Продукты (на 6 порций) Яйца — 5 шт.… Подробнее

Лодочки из огурцов с ветчиной, яйцами и помидорами

--Из огурцов, листьев салата, яиц, помидоров и ветчины можно приготовить вот такие симпатичные лодочки. Это отличная быстрая закуска. Лодочки из огурцов с ветчиной, яйцами и помидорами получаются оригинальными, яркими и довольно сытными. Овощи отлично сочетаются с… Подробнее

«Чебуреки» из кабачков с сырной начинкой

Замечательное летнее блюдо из кабачков — кабачковые блины с сырной начинкой, оформленные как чебуреки. Это интересная альтернатива классическому рецепту блинчиков из кабачков. Нежное и ароматное кабачковое тесто с добавлением зелени и начинка из двух видов сыра внутри —… Подробнее

Кабачки, запечённые с сыром сулугуни

--Закуска, которую оценят все любители кабачков. Приготовим кабачки с сыром сулугуни в духовке. Закуску можно подать в тёплом виде самостоятельно или дополнить кисло-сладким соусом либо сметаной, майонезом. Сулугуни отлично сочетается с нежной мякотью запечённых… Подробнее