Картошка-гармошка «Рататуй»

--Картошка-гармошка «Рататуй» вкусное и яркое блюдо, которое и на праздничном столе не затеряется. Ароматный томатно-чесночный соус, в котором готовятся овощи, отлично дополняет печёный картофель с нежными кусочками кабачка и баклажана. Продукты (на 4 порции… Подробнее

Баклажаны, фаршированные творогом и сыром (в духовке)

--Замечательное летнее блюдо для любителей баклажанов. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как при запекании баклажанов в духовке не требуется большое количество масла, в отличие от жарки. А начинка лёгкая, вкусная и отлично сочетается с баклажанами.… Подробнее

Кабачковые оладьи с кукурузой

--Аппетитные кабачковые оладьи с кукурузой — яркие и сочные. Отлично подойдут и к завтраку, и для перекуса, и в качестве лёгкого ужина. Кто любит кабачок и кукурузку, оценят этот простой рецепт. Зёрна сладкой кукурузы окутываются нежным тестом с тёртым кабачком,… Подробнее

Жареные баклажаны в пикантном соусе

--Закуска из доступных продуктов для любителей остренького! Приготовим пикантные баклажаны в соевом соусе с чесноком, винным уксусом, сахаром и крахмалом. Соус, который обволакивает кусочки баклажанов, получается очень вкусным: кисло-сладким, вязким, острым.… Подробнее

Быстрые маринованные помидоры с мёдом и зеленью

--Вкусный, сочный салат из доступных ингредиентов – приготовим быстрые маринованные помидоры с мёдом и зеленью. Салат отлично подойдёт к мясу, рыбе, гарниру из овощей и круп. Помидоры очень ароматные, в меру просоленные, с деликатной медовой ноткой. Продукты… Подробнее

Кебаб с баклажанами (в духовке)

Очень вкусный кебаб, запечённый с баклажанами в духовке. Кебаб из мясного фарша, дополненный баклажанами, получается сочным, подрумяненным и таким же вкусным, как и приготовленный на костре. Запечённые баклажаны отлично сочетаются с мясом, делают вкус блюда богатым и… Подробнее

Закуска из помидоров, баклажанов и сливочного сыра

--Из обычных продуктов можно приготовить нарядное блюдо, стоит лишь дать волю фантазии и приложить немного усилий. Очень вкусная закуска из помидоров, баклажанов и сливочного сыра, оформленная в виде симпатичных розочек. Такая закуска непременно станет украшением… Подробнее

Лодочки из огурцов с морковью и грецкими орехами

--Лодочки из огурцов с морковью и грецкими орехами — закуска из доступных продуктов, которая готовится за считанные минуты. Хрустящие огурцы и ароматная начинка с небольшой остринкой и приятной ореховой ноткой — очень вкусно и пикантно. И к празднику, и к пикнику,… Подробнее

Помидоры, запечённые с сыром и чесноком

--Помидоры, запечённые с сыром и чесноком, — отличная закуска на скорую руку. Сочные и ароматные помидоры под аппетитной сырной корочкой запекаются в духовке всего 5-7 минут — получается очень быстро и вкусно. Блюдо универсальное — оно подойдёт как на каждый день, так… Подробнее

Кабачки, запечённые с сыром и ветчиной

--Несложное в приготовлении, но очень аппетитное блюдо из кабачков, ветчины и сыра. Сочные кабачки, нежная ветчина и расплавленный сыр идеально сочетаются по вкусу и текстуре, а дополняет их ароматное масло с чесночком и измельчённым укропом. Продукты (на 6… Подробнее